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닭고기 안심하고 드세요!양계인 닭 소비촉진 위해 팔 걷어

   
대한양계협회 여주군지부(지부장 이홍규)는 조류인플루엔자 발생으로 인한 소비둔화로 닭고기·계란가격이 하락해 많은 양계농가들이 큰 어려움을 겪고 있는 가운데, 12월20일 중앙로 문화의 거리에서 소비자들의 불안감을 불식시키기 위한 홍보 캠페인을 벌였다.

이날 홍보 캠페인은 여주군청, 여주축협 및 양계농가 20여명이 여주읍 중앙로 문화의 거리에 홍보현수막을 내걸고, 닭고기의 안전성과 우수성을 알리는 한편, 올바른 조리요령 등을 알리는 홍보전단을 배부했다.

이홍규 대한양계협회 여주군지부장은 “조류인플루엔자 발생지역의 사육 닭은 모조리 살처분되고 있고, 조류인플루엔자 바이러스는 75℃에서 5분 이상 가열하면 모두 사멸되기 때문에 삶거나 구워 먹으면 인체에 아무런 영향이 없다”며 “아직까지 사람이 가금류 식품을 먹어서 조류인플루엔자에 감염된 사례는 전 세계적으로 단 1건도 없다”고 말했다.

   

이성주 기자  crusader216@yjns.net

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